三星蔥是宜蘭美食之一,就連許多原本不愛吃蔥的人都會喜歡三星蔥,便知道這裡的蔥是非常不一樣的「厲害蔥」。一般在市場買的蔥都會有一種的辛辣感,入口刺激,但三星蔥卻完全相反,入口有股清香、清甜的感覺,一點都不辣,吃得到蔬菜的清爽感。在星寶蔥體驗農場,參加者可以嘗試跟著師傅下田摘蔥,然後再到工場學習製作蔥油餅,一手一腳以三星蔥炮製下午茶,好吃又好玩。
清水地熱位於大同鄉清水村南側的清水溪谷中,地熱泉源由地下冒出,水量非常豐富,而泉水屬鹼性泉,溫度可高達攝氏95度以上。對宜蘭人來說,小時候放假時都會來清水地熱廣場玩樂,只是後來因為整修的關係,有一段長時間沒有開放,直到2018年11月才重新試營,再次變成宜蘭最受歡迎的景點之一。建議可試當地人推薦的原條玉米及花生,現煮現食別具風味。
由於清水地熱和星寶蔥體驗農場的位置與宜蘭市及羅東鎮等市中心地區有一段距離,公共交通未必可以直達,建議以包車或自駕方式前往,以節省時間。