沿著打工換宿網站WWOOF 和Helpx的軌跡，我和同伴六二由歐洲、非洲到亞洲，拜訪了三十多個農莊、社區、旅館、焙烘學校……除了是大開眼界的學習外，也觸發了我們對旅行的另一種期待——真正走入陌生的國度、認識當地的人、感受異地的文化，打開大世界無限有趣的故事。
文、圖：阿文
插畫：六二
邂逅真心善良的主人家們
「Wwoof 」的全名是 World Wide Opportunity of Organic Farming；「Helpx」 即是 Help Exchange。我們遇到的主人們，大部分都是有心人，長途跋涉開車帶我們到旅遊書沒有介紹、優美而尚未俗化的地方；見難得放晴的工作天，催促我們放下工作出去遊覽；不計成本和工夫，為我們烹調當地名菜；知道我們替換的衣服不多，趕在離開前為我們洗衣、開火爐乾衣，第二朝還摺得妥貼，放在我們的行李上；送別時贈上蜂蜜、果醬、零食、手工紀念品……
他們都是慈愛溫柔的人，打開門，泡好茶，迎接風塵僕僕，離家千里的遊子，期待聽你分享旅途經歷、鄉情點滴。他們或許已經是別人的父母輩、祖父母輩，但一片赤子之心依然躍動。當初對世界的好奇心依然旺盛、對人的關愛依然強烈。
人和人的真實互動
別以為那些有多年接待義工經驗的主人家，已經聽慣了大世界種種奇聞異事，便對異鄉人的見解會不以為然。出乎意料地，他們都很用心地了解和關心義工們的經歷、理想、熱情……處身地球另一端的他們，對香港這個彈丸之地都十分好奇， 例如香港回歸前後的分別、中港文化差異、中文字的造字法則（當然他們對有限的鍵盤如何輸入萬個中文字最驚訝）、雨傘運動是甚麼一回事、中港關係……
沒有上網、沒有電視，在花園裡的茶几前，就這樣輕鬆自然地用彼此不熟悉的語言，交流著一些我和家人朋友都少談的宇宙人生。分享中迸發火花，同時互相啟發。至於，誰付出比誰多，已經不重要了。
當生活很逼人，資訊很廉價，人人情願關上門、開屏幕，用網上媒體去認知外在世界，漸漸失去對「人」的好奇心時，有些人，選擇不一樣。難怪，大部分我接觸過的主人家們，看起來都比實際年齡年輕。他們不出門，卻持續地在和陌生人碰面的過程中歷險。生命，在真實的人際互動中流動。
不出門的旅行
「這也是一種旅行，因為你永遠不知道，下一位來客會引領你看見哪一道新鮮的風景。」住在法國南部小村Marcilhac-sur-Célé 的主人家Brigitte說。
她七十多歲，十年前從巴黎退休回鄉，透過Helpx招請義工幫忙打理花園。一把年紀的她仍精力充沛，帶義工去登山，逛市集……很多曾經到訪的義工都成為了朋友，隔幾年又重臨或邀請她去探訪。她不時收到來自四面八方的明信片、郵件……下個月更會到西班牙旅行，跟幾位義工聚舊。
她說幾年前有一位三十出頭的台灣男生，在台北從事著自己興趣不大的電腦工作，機緣巧合之下，經Helpx牽引前來這裡打工，期間接觸到法國人的飲食文化，從此醉心研究法式料理。回家後，他開始學法語。去年，他終於辭職來法國廚藝學校進修，立志轉行做廚師。
多年來，她看著一個個原本在安全區浮沉的年輕人，於勇闖世界後發現真我，擁抱不一樣的生命，非常鼓舞人心。誰說看新世界一定要頭也不回地出走？只要開放心胸，此方彼方，到處都可以交換生命的熱誠，投向更遠的目光。慶幸有好心人打破刻板，發明了這些另類旅行的方法，才成就了一段段美麗的邂逅。
